• 桑叶茶真的能降三高吗？揭秘千年古桑园的养生密码
    #农产品加工#无棣古桑文化#桑叶茶功效

    植物黄金的生化奥秘
    在无棣千年古桑园的生态体系中，桑叶通过光合作用积累了大量γ-氨基丁酸和黄酮类化合物。经质谱分析显示，其槲皮素含量达到3.8mg/g，远超普通茶叶。这种特殊代谢产物能有效抑制α-葡萄糖苷酶活性，在临床试验中可使餐后血糖峰值降低27%。

    采用超临界co₂萃取工艺提取的桑多酚，经核磁共振检测证实含有独特的1-脱氧野尻霉素（dnj）结构。该成分通过竞争性结合胰淀粉酶，显著减缓碳水化合

    【养生探秘】