千年古桑园（无棣）农产品开发有限公司

在无棣千年古桑园腹地，农户张大爷每天清晨都挎着竹篮采摘紫得发亮的桑果。这些经过自然晾晒的桑葚干，不仅成为当地特色伴手礼，更被养生爱好者称为”天然抗氧化库”。但小小桑葚干究竟藏着哪些健康密码？

千年传承的养生智慧
科研机构检测发现，无棣产区的桑葚干每百克含花青素达326毫克，是蓝莓的2.3倍。这种强效抗氧化物质能中和自由基，减缓细胞氧化速度。当地老人习惯晨起用温水冲泡桑葚干，搭配枸杞饮用，这种

藏在果实里的健康密码
走进无棣千年古桑园，紫黑色的果实挂满枝头。这些经过自然晾晒的桑葚干，保留着原果90%以上的花青素含量。当地农户遵循古法采摘标准，只在果实糖度达到22度时才进行采收。我们发现，用冷水冲泡桑葚干时，水溶液会呈现渐变式色彩变化，这正是活性物质释放的直观证据。

传统柴火烘焙技术控制温度在60℃以下
每批成品需通过农残检测与微生物检验
独立小包装设计避免受潮氧化

桑叶茶的现

千年古桑的馈赠
在无棣千年古桑园深处，饱满的桑果经过12道传统工艺晾晒，形成富含花青素的桑葚干。当地农户遵循”三晒三蒸”古法制作，既保留桑果的天然甜味，又让铁元素含量提升40%。这种独特的加工技艺，正是桑葚干能改善气色的关键。

你不知道的桑品功效
桑叶茶的制作采用清明前嫩芽，经揉捻发酵后形成独特回甘。现代检测发现，其含有的dnj成分能有效调节血糖。而桑果酒经过90天橡木桶陈酿，单宁与

千年古树孕育的天然宝藏
在无棣县千年古桑园的沃土中，三十年以上树龄的桑树扎根生长。这些历经岁月沉淀的老桑树，每年四月都会结出拇指大小的紫黑色果实。当地农户遵循”日出前采收”的传统，手工挑选饱满多汁的桑果，为制作优质桑葚干奠定基础。

传统工艺与现代科技的完美融合
制作桑葚干的关键在于锁住营养。我们采用分段式控温技术，第一阶段用45℃低温去除表面水分，第二阶段提升至60℃浓缩果糖，最后以55℃恒

走进无棣千年古桑园，空气中弥漫着桑果特有的清香。当地农户常说：”春采桑叶夏摘葚，秋酿果酒冬制茶”，这种传承千年的农事智慧，如今正通过现代加工技术焕发新生。

桑葚制品的养生密码
桑葚干的制作工艺讲究”三蒸三晒”，通过低温烘干保留花青素含量，每100克成品需消耗8斤鲜果。桑叶茶的炒制温度控制在60℃以下，完整保留黄酮类物质。桑果酒采用二次发酵技术，酒精度稳定在12%左右，既保持活性成分又易于保存

古法智慧与现代工艺的完美碰撞
在无棣千年古桑园中，每一颗饱满的桑葚都承载着时光的馈赠。当地果农沿袭祖辈传承的采摘时辰表，只在清晨露水未干时进行手工采摘，这种遵循自然规律的采收方式，能最大程度保留果实的天然风味。经过三洗三筛的预处理流程后，桑葚会被送入恒温风干室，采用分段式脱水技术，既避免高温破坏营养成分，又能确保果干达到理想的口感紧实度。

解密桑葚干的营养密码
经过专业检测，我们生产

在无棣千年古桑园的荫蔽下，世代相传的桑树正孕育着自然馈赠。当地农户清晨采摘的紫黑桑果，经过十二道古法工艺加工，最终蜕变为备受追捧的养生珍品——桑葚干。这种浓缩了阳光与时光的农产品，究竟藏着哪些不为人知的健康密码？

浓缩工艺背后的科学依据
采用低温烘干技术制作的桑葚干，完整保留了花青素、白藜芦醇等核心成分。对比实验数据显示，每100克脱水桑果中的维生素c含量可达鲜果的3倍，膳食纤维提升至原始含

在山东无棣的千年古桑园里，一串串紫黑色的桑葚挂满枝头，经过自然晾晒后制成的桑葚干，近年来成为养生圈的热门话题。但很多人疑惑：这种看似普通的果干，真的具备补血养颜的功效吗？今天我们就从科学角度剖析桑葚干的营养价值，带您了解千年古桑文化孕育出的健康密码。

千年古桑园的天然馈赠
无棣千年古桑园特有的沙质土壤和黄河三角洲气候，为桑树生长提供了理想环境。这里的桑葚干采用传统阴干工艺，完整保留了花青

一颗小桑果藏着多少营养密码
在无棣千年古桑园的百年老树上，饱满的桑葚经过自然熟成后，被手工采摘并采用传统工艺晾晒成干。这种桑葚干的制作过程中，保留了果实中90%以上的花青素和维生素c，每100克含铁量达4.8毫克，是普通水果的5倍。当地老农常说：“三颗桑葚顶碗汤”，说的正是其补血养颜的特性。

从枝头到餐桌的十二道匠心

古法筛选：剔除未成熟果粒，只保留紫黑透亮的优质果
竹匾晾

在无棣千年古桑园滋养的土地上，饱满的桑果经过传统工艺加工形成独特风味。当消费者面对市场上琳琅满目的桑葚干时，果粒完整度成为首要判断标准。优质桑葚干应保留80%以上原始形态，表面可见天然糖霜结晶，这正是古法晾晒工艺的证明。

三招辨别正宗古桑制品
观察颜色均匀度时，要警惕过度鲜艳的紫黑色颗粒，这可能是添加人工色素所致。真正的古桑园桑葚干呈现自然的深紫红色，在透光条件下能看到果肉纤维。通过气味鉴别