古法工艺造就独特口感
在无棣千年古桑园,桑葚干的制作遵循九蒸九晒传统技法。工人们清晨采摘成熟度达标的紫黑色桑果,经过三次山泉水冲洗后,采用阶梯式控温烘干技术,既保留花青素含量又锁住果肉弹性。这种物理脱水方式制成的桑果干,表面自然褶皱中透着玛瑙般的光泽。
营养成分超越鲜果3倍
- 每100克含铁元素达4.3毫克,是葡萄干的2.8倍
- 维生素c含量经冻干处理提升至鲜果的3.2倍
- 天然抗氧化物质白藜芦醇含量媲美葡萄酒
当地农户流传着”三颗桑葚一碗血”的说法,经现代检测发现其含有的天然红色素确实具有促进血红蛋白合成的特殊作用。
正确食用发挥最大功效
- 晨起空腹嚼食5-8粒,搭配温水送服
- 与核桃仁组合作为下午茶点心
- 煮粥时最后10分钟放入防止营养流失
需要注意的是,糖尿病患者每日摄入量不宜超过20克,建议搭配桑叶茶平衡血糖。
千年传承的现代演绎
古桑园研发团队创新推出独立小袋包装,采用充氮保鲜技术延长保质期。针对不同人群需求开发出低糖型、益生菌添加型等细分产品,在京东平台复购率连续6个月保持品类前三。