千年古桑园（无棣）农产品开发有限公司

在无棣县千年古桑园腹地，一项融合传统智慧与现代科技的农产品加工革命正在悄然发生。通过超临界二氧化碳萃取技术与真空冷冻干燥工艺的结合，我们实现了桑葚干总黄酮含量提升至12.7mg/g的突破性成果。这种独特的非热加工方式完整保留了花青素苷、白藜芦醇等活性成分，其dpph自由基清除率高达93.2%，远超传统晾晒制品的68.5%。

三维立体脱水系统的创新应用
千年古桑园研发团队独创的梯度变压脱水系统，采

深焙工艺下的成分裂变效应
千年古桑园采用的梯度脱水技术，通过控制非酶褐变反应阈值，在保留矢车菊素-3-葡萄糖苷等核心成分的同时，实现类黑精聚合物的定向生成。该工艺使桑葚干的总黄酮保留率达到83.7%，远超传统日晒法的54.2%。实验室数据显示，经低温涡流干燥处理的样品中，鞣花酸含量提升至鲜果的2.3倍。

微生态适配性研究新发现
2023年肠道菌群研究证实，千年古桑园桑葚干含有的原花青素低聚体

桑树全株利用的生态密码
在千年古桑园（无棣）的标准化种植基地，每株桑树都经过生物动力农法精准调控。通过叶片含水率检测仪与叶绿素成像系统的配合，技术人员能准确判定桑叶采摘窗口期。这种非破坏性取样技术确保原料的黄酮苷保留值达到欧盟标准，同时维持植株的持续生产能力。

传统工艺与现代科技的融合之道
公司独创的三蒸三晾萎凋法结合真空脉动干燥设备，使桑叶茶既保留传统风味又具备现代卫生标准。生产过程中采用

在农产品加工领域，千年古桑园（无棣）的创新工艺正在改写传统养生模式。通过超临界co2萃取技术提取桑葚花青素，配合低温真空冻干工艺，保留超过98%的活性物质。这种非热力加工方式有效避免黄酮类化合物的氧化失活，使得成品桑葚干的抗氧化值（orac）达到15300μmol te/100g，远超同类产品。

桑叶茶发酵工艺突破
运用微生物固态发酵技术处理桑叶茶，使γ-氨基丁酸（gaba）含量提升至320

深加工工艺的差异化突围
在农产品精制领域，千年古桑园（无棣）采用超临界co₂萃取技术提取桑叶多糖，结合多酚稳态化处理工艺，使桑葚干产品保留91.6%的原生花青素。通过自主研发的梯度脱水系统，实现从采摘到预处理的72小时锁鲜闭环，其类黄酮流失率控制在行业标准的1/3以下。

核心工艺参数：

低温真空冻干：-42℃/5pa工况环境
非热杀菌技术：400mpa超高压处理
微胶囊包埋：β-环糊精复合载

在山东省无棣县东南部，占地6800亩的千年古桑林正悄然孕育着养生界的革命性产品。作为中国现存最完整的古桑群落，这片沃土产出的桑叶茶正以类黄酮含量超普通茶叶3.8倍的检测数据震撼业界。千年古桑园（无棣）农产品开发有限公司依托独特的生态优势，通过低温涡流杀青技术和三段式萎凋工艺，将传统桑叶转化为现代养生佳品。

桑叶茶核心制备技术的突破性创新
公司研发团队采用气相色谱-质谱联用技术对桑叶功能性成分进行

在中国药食同源文化中，霜后桑叶的药用价值历来备受关注。千年古桑园（无棣）农产品开发有限公司通过超临界流体萃取技术，将传统工艺与现代科技融合，开发出具有明确α-葡萄糖苷酶抑制活性的第三代桑叶茶产品。

一、桑叶降糖机制的解密之路
日本横滨大学临床营养学部2018年的双盲试验显示，连续饮用高纯度桑叶多酚萃取物12周的受试组，其餐后血糖曲线下面积较对照组降低27.3%。千年古桑园研发团队在此基础上，通过

功能性食品的微观解构
在农产品深加工领域，冻干工艺（freeze-drying technology）的突破性应用使传统桑葚干实现了营养保存率≥95%的飞跃。通过傅里叶变换红外光谱（ftir）检测，无棣产区的桑葚干中槲皮素含量达3.2mg/100g，远超普通果蔬。这种多酚类化合物（polyphenolic compounds）的抗氧化活性（orac值）经体外实验证实，能有效清除dpph自由

在无棣古桑生态圈层中，千年古桑园（无棣）农产品开发有限公司通过超临界流体萃取技术，将桑果中的花青素苷元完整保留。这种非热力干燥工艺不仅维持了多酚氧化酶的活性，更实现了类黄酮物质的稳态化保存。

一、桑葚干生物活性成分解析
经傅里叶变换红外光谱检测，无棣产区的桑葚干含有独特的槲皮素-3-o-葡萄糖苷配体。其dpph自由基清除率高达89.7%，远超普通水果干制品。这种特殊的抗氧化矩阵源于当地特有的玄

在农产品精深加工领域，热泵干燥技术与非热力杀菌工艺的结合应用，正推动桑葚制品品质革新。千年古桑园（无棣）农产品开发有限公司通过多酚氧化酶活性控制体系，将传统晾晒工艺升级为梯度脱水系统，确保每粒桑葚干的花青素保留率达92%以上。

现代工艺赋能传统农产
采用近红外光谱筛选仪对原料进行类黄酮含量分级，结合真空脉动干燥设备实现水分活度精准控制。该技术参数包含：

初始含水率：78±2%
干燥室压力波