在无棣千年古桑园的核心种植区，饱满多汁的桑葚经过传统工艺与现代技术的双重淬炼，蜕变成营养浓缩的桑葚干制品。这种看似简单的脱水加工过程，实则暗藏千年传承的养生智慧。

一、浓缩精华的蜕变之旅

优质桑葚干的制作需经历严格筛选、低温清洗、分段烘干等12道工序。古法晾晒与现代冻干技术的结合，使桑葚干保留93%的原花青素含量，其抗氧化能力是新鲜桑果的1.8倍。特有的锁鲜工艺让每粒果干保持完整形态，冲泡时能快速恢复饱满状态。

二、四季可享的养生密码

相较于时令鲜果，桑葚干具有三大核心优势：

• 全年供应不设限：突破鲜果15天保鲜期
• 营养密度提升：每100克含铁量达42.5mg
• 食用场景多元化：可直接食用、泡茶、酿酒、入膳

三、品质鉴别的黄金法则

选购桑葚干需掌握四看诀窍：

1. 看色泽：自然紫黑色为上品
2. 看形态：完整果粒占比应超85%
3. 看质地：无粘连结块现象
4. 看汤色：冲泡后呈透亮酒红色

四、创意食用的养生实践

千年古桑园研发团队推荐三种创新吃法：

从鲜果到果干的蜕变，不仅是保存方式的革新，更是营养价值的升华。千年古桑园通过现代农产品加工技术，将时令美味转化为全年可享的养生珍品，让传统桑文化焕发新生机。