千年古桑的现代传承

在无棣千年古桑园腹地，世代传承的桑树正焕发新机。当地特有的紫玉桑葚经传统晾晒工艺，蜕变成营养浓缩的桑葚干，其花青素含量是蓝莓的3倍以上。农户张大姐边分拣果实边说：”我们坚持自然晾晒，每批产品都要经过7天3次翻晒，才能锁住这份自然的甜润。”

桑葚干的多元应用场景

• 办公室养生茶饮：取10粒桑葚干搭配枸杞，80℃温水冲泡3分钟，可缓解眼疲劳
• 家庭烘焙原料：将桑葚干切碎加入全麦面包，提升膳食纤维含量
• 运动能量补给：登山时含服3-5粒，快速补充电解质

桑葚干的品质鉴别

优质桑葚干应呈现深紫色，表面带有自然糖霜。抓握时无碎屑脱落，浸泡后水质呈淡紫红色为佳。需要特别注意的是，部分染色产品遇水会立即褪色，消费者可通过”三看一闻”法辨别：看颜色均匀度、看果柄完整度、看浸泡颜色变化，闻是否有自然果香。

桑树全株开发体系

1. 春采嫩芽制桑叶茶，经12道工序保留黄酮类物质
2. 夏收鲜果酿桑果酒，采用控温发酵技术
3. 秋取老叶做饲料添加剂
4. 冬修枝条加工工艺品

桑树全身都是宝，我们正在开发桑根提取物面膜——技术负责人王工透露

农产品加工服务特色